วันพุธที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

Cooking vs Sporting


ปกติแล้วผมใช้เวลาว่างในการนอนพักผ่อน ดูทีวี และเล่นกีฬา
ซึ่งเล่นกีฬาในที่นี้ส่วนใหญ่คือเตะบอลกับเพื่อนๆ สัปดาห์ล่ะหนึ่งวัน ซึ่งน้อยมาก
แต่การเล่นกีฬาเป็นการระบายความเครียด ความอัดอั้นต่างๆได้ดีมากที่สุดจริงๆครับ
ช่วงนี้ภรรยาท้องแก่ ผมก็รับหน้าที่เป็นพ่อครัวด้วย
ทุกวันต้องตื่นเช้ามาทำกับข้าวใส่กล่องให้ภรรยาไปทานที่ออฟฟิศ
หลายคนคิดว่าการทำอาหารเป็นเรื่องน่าเบื่อ บางคนทำเพราะเป็นหน้าที่
แต่กับผม ส่วนตัวคิดว่ามันเป็นเรื่องสนุก และไม่ต่างจากเล่นกีฬานักในเรื่องการระบายความเครียด
ทำอาหาร กับเล่นกีฬา ใช้สมาธิสูงมากครับผมคิดว่า
เล่นกีฬาต้องมีสมาธิกับมันอย่างจริงจังครับ คิดเรื่องอื่นนอกสนาม ผลคือบอลก็จับไม่อยู่
ยิงก็ไม่ตรงกรอบ จ่ายก็พลาด พาลจะโดนเพื่อนด่า กลายเป็นเครียดแทน
ทำอาหารก็ต้องมีสมาธิกับมันอย่างจริงจังครับ คิดเรื่องอื่นนอกจากการทำ ผลคือที่ทอดอยู่จะไหม้
ที่ต้มอยู่จะน้ำแห้งเสียรส ที่ผัดอาจจะนานเกินไปไม่อร่อย

แต่สิ่งที่อาจจะต่างกันคือทำกีฬาใช้ร่างกาย ใช้ความอดทน ใช้สมองวางแผนเป็นกลยุทธ์ในการเล่น
ต้องอ่านเกมส์ในระหว่างเล่น เหมือนได้ฝึกตัวเองให้มองภาพล่วงหน้า ฝึกตัดสินใจอย่างรวดเร็ว
ส่วนทำอาหารนั้น จะใช้ความละเมียดละไมมากกว่า ใช้ความละเอียดอ่อนมากกว่า
รวมถึงต้องใช้ความคิดทั้งสร้างสรรค์ และจินตนการโดยรับรู้ผ่านทางลิ้นของเรา ว่าใส่อะไรเท่าไร แล้วจะได้รสแบบไหน

เรียกได้ว่าจะเล่นกีฬา หรือจะทำอาหารก็สนุกไม่ต่างกันจริงๆครับ
ว่างๆ ลองทอดไข่เจียวดู ว่าเราทำได้อร่อยขนาดไหนสิครับ
รับรองถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเรื่องแบบนี้ มันสนุกอย่าบอกใครเชียวครับ
แต่สิ่งที่สองอย่างนี้ต่างกันแน่ๆ คือเล่นกีฬาไม่อ้วนครับ แต่ทำอาหารถ้าไม่มีเพื่อนๆมาช่วยกิน
อ้วนอย่าบอกใครเลยครับ ^^

Normally, I use my free time as lay down, watch TV and playing sport which sport I mean playing football with my friends once a week consider very less.
But sporting is the very best thing for stress and pressure release.
This time my wife is in last stage of pregnancy so I am in the cooker role too.
Every morning, I have to wake up and cook then pack in to box to let her have it at office
Some think that cooking is bored thing or may be cooking because you must do.
But for me, personally I think it very fun thing to do and doesn't different from sporting on stress release
Cooking and sporting have to use very high focus on it, I think.
Sporting, you have to focus with it seriously cause if you think other outside the field result are couldn't control your ball, couldn't shoot on target, couldn't pass right so your could face many complaint from your friend and that could lead to stress instead of releasing it.
Cooking also have to focus with it seriously cause if you think other outside the your cooking thing result that it could burn on your fried, it could dry on your boil or it could spoil on your pan


But what different between sporting and cooking are sporting will use more physical, endurance, brain in strategy side, foresee between game it's like you drive yourself to learn how to foresee image what will happen next and learn how to make quick decision
In cooking, it will used more delicate, in detail include creativity and imagination through your tongue that what's your food need, what to add in to create flavor that your food need.

So call that sporting or cooking is even in fun part
In free time may be you should try to cook some omelette for yourself and see what it taste.
I'm sure if your in this kind of thing you will enjoy it pretty much
But surely this 2 things different from each other is sporting not make you fat but cooking is if you don't have any friend to help you eat ^^


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น